アメリカにいる頃、元シェフのルームメイトに教えてもらったビーフストロガノフ。 とっても美味しく作れるようになって、今では私の得意料理になりました。 今回レシピを書いてみようと思います♡ まずは牛肉をバターで炒めます。 この時、砂糖、塩胡椒、すこ…

今日は朝起きて学校へ。 いつものカフェドリンクをPretでもらって。 私はカフェのサブスクをしています。 月に3000円ほど払って1日5杯までバリスタが作るドリンクはなんでも飲み放題というもの♡ 1日に5杯いくことはほとんどないし、 pretは街のあちこちにあ…

みなさんネイルしてますか？ 私は、セルフネイルをしています。 昔はお店でしていたのですが、爪が薄くなっちゃうのと海外では意外と値段がはるのと、予定を合わせなきゃいけないのと、、、 色々な理由からセルフでネイルをしています。 素人中の素人ですが…

海外のtiktokで大人気という、オーブンで焼くフェタチーズパスタを作ってみました。 とてもとても簡単だったのでシェア。 まず、ミニトマト、オリーブオイル、にんにく、塩胡椒を混ぜ混ぜ。 フェタチーズを どん！ オーブンで焼くこと25分。 ぐつぐつなって…

何年も前からずっとずっと欲しかったもの.... それは... STAUBのココット！！！！！ ずっと欲しかったのですが、アメリカ→日本→イギリスと度々の引っ越しをしていたので、荷物になると思ってずっと買えずにいたもの。 次いつ引っ越しをするかはわかりません…

タイトルの通り、美味しいスコーンが焼きたい！！！ 今日は私の人生で初めてのスコーン作りの様子をお届けできたらと思います。 まず、いろんなスコーンのレシピを調べ、自己流で（初めから笑）作ってみました。 【材料】 セルフライジングフラワー 340g マ…

昨日、おつまみにほうれん草のディップを作ったのでご紹介。 オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが立ったらほうれん草に塩胡椒をふる。 チーズをいれたら、完成！ クラッカーやナチョスをディップして頂きました。 ワインのおつまみにもとても合います。 …

早速ですが、フライパンでできる簡単パスタを作ったのでご紹介したいと思います。 YouTuberのchiakiさんのレシピを真似っこして作ってみました。 【材料】 にんにく 紫玉ねぎ サーモン きのこ コンソメ パスタ（今回はTAGLIATELLEを使いました） サワークリ…

はじめまして。 元アメリカ在住、現在はイギリス在住です。 YMS2021としてイギリスにきて、毎日ロンドンの学校に通っています。 少し丁寧で少し優雅な、そんな暮らしがしたい。 今日から日々をつらつらとゆるゆると綴っていけたらと思います。 続くかどうか…